農産品質量安全:
1、是指農産品的可靠性,使用性和内在價值;
2、包括在生産,貯存,流通和使用過程中形成,合成,留有和殘存的營養或危害及外在特征因子;
3、既有等級,規格,品質等特性要求,也有對人或環境的危害等級水平的要求等等。
農産品質量安全标準:
1、指依照有關法律,行政法規規定制定和發布的,關于農産品質量安全的強制性技術規範;
2、一般是指規定農産品質量要求和衛生條件,保障人的健康,以及安全的技術規範和要求等等。
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