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陝西特産都有什麼

知識 更新时间:2025-01-22 14:46:47

  陝西特産有:水晶餅、石頭餅、軟香酥、米酒、陝西蘋果、臘牛羊肉、蓼花糖、狗頭棗、酸梅粉、油茶、龍須酥、西鳳酒、瓊鍋糖、綠豆糕、石榴、核桃、臊子面、羊肉泡馍等等。

  羊肉泡馍簡稱羊肉泡、泡馍,原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等,古稱羊羹。羊羹是用羊肉烹制的羹湯,西北美馔,烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食欲,食後回味無窮。

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