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什麼蔬菜不能放冰箱

知識 更新时间:2025-02-14 00:56:59

  ​冰箱能起到保鮮的作用,不能放冰箱的蔬菜有西紅柿、土豆、洋蔥、大蒜、黃瓜、青椒、冬瓜、香菜、南瓜以及茄子,這十種蔬菜是不能夠放在冰箱中保存的。一般冰箱冷藏室的溫度大約是4℃,這些蔬菜低溫冷藏後容易凍傷、變味,冷藏後拿出來吃味道就會變差,而且還很容易凍傷,表面會變軟爛、長黑斑等。

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