1、準備好奧利奧餅幹、可可粉、牛奶等用料。将蛋黃和白砂糖和牛奶攪拌均勻。
2、在鍋中加入蛋奶液直至濃稠,過篩冷卻,将奧利奧餅幹壓碎。
3、将蛋奶液與淡奶油、可可粉混合在一起,攪拌均勻後放入模具中。
4、蓋上蓋子冷凍5小時以上就可以了,一道美味完成。
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