tft每日頭條

 > 知識

 > 後丘肉怎麼做什麼好吃

後丘肉怎麼做什麼好吃

知識 更新时间:2024-12-03 01:50:05

  後鞧瘦肉多,肌肉塊大,易于切片、切絲、成型不碎,有多種做法。

  自制肉皮香蕉腸的做法:

  主料:後丘肉1500克、肉皮100克。

  輔料:味精15克、鹽50克、白糖15克、涼水600克。

  步驟:

  1、将肉皮煮熟晾涼切碎。

  2、将肉切大片後反複清洗幹淨控幹水份。

  3、将肉切成小丁。

  4、用攪肉機攪成肉泥。

  5、加入味精,糖,鹽和肉皮碎。

  6、加放清水。

  7、加入香蕉腸的料順時針方向攪拌,直到均勻粘稠為止。

  8、把收縮膜套在灌肉機頭上。

  9、把肉餡放入灌腸機裡,灌入收縮膜。

  10、灌好的腸按自己需求擰成小段,兩頭紮緊。水燒開後放入鍋中,用小火煮40分鐘。

  11、煮好後取出,晾涼切片食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved