1、可以吃。芭樂即番石榴,但番石榴皮更多是用于外用。煅灰調塗患處,可起解毒止痛、治濕毒疥瘡的作用。
2、番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食,煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。
3、番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用,食用前需将果實一切為二,可根據烹饪需要酌量加入
4、番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無籽,常吃可以補充人體所缺乏的營養成分,可以強身健體提高身體素質。比起蘋果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路裡少42%。
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