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正宗大蔥燒豆腐怎麼做

知識 更新时间:2025-02-09 11:10:38

  大蔥燒豆腐做法:

  食材:大蔥1根、北豆腐1塊、鹽适量、鮮味生抽适量、花生油适量。

  大蔥燒豆腐的做法步驟:

  1、大蔥一根,收拾幹淨後切滾刀段;

  2、北豆腐一塊切塊或者片備用;

  3、平底鍋燒熱後,放适量的花生油;

  4、油熱後放切好的大蔥,中火煸炒;

  5、待大蔥開始變軟時放切好的豆腐,繼續中火煸炒;

  6、待豆腐兩面煎的金黃時,加鹽和鮮味生抽調味,翻炒均勻即可出鍋了。

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