蛋黃酥過期五天不能吃了,有時候食物壞掉了表面看不到,其實已經滋生細菌了。但是有些時候可能防腐劑的作用和保存的較好可能過了保質期幾天也有能吃的,但是為了防止吃壞肚子還是不要吃了,以免得不償失。
由于蛋黃酥餡料儲存時間較短,因此常溫保存大概十天左右,短時間内不可以直接密封冷凍保存,可存放1—2個月。
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