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棉花糖布丁怎麼做

知識 更新时间:2024-09-15 14:55:21

  制作方法:

  1、把棉花糖撕成小塊,便于融化。

  2、用一個小鍋加熱牛奶,把棉花糖放進去,邊加熱邊攪拌,不能讓牛奶沸騰,大約七八十度時就不能繼續加熱,不然布丁就會變成蜂窩,或者隔水加熱也行,就是慢。

  3、雞蛋打散,熄火後把雞蛋倒進去,繼續攪拌,放在微波爐裡30秒。

  4、用勺子舀去布丁液上面的小泡泡,倒入一個有蓋子的容器裡,等待它自然冷卻。

  5、蓋好容器的蓋子,放進冰箱冷藏室,至少要放兩個小時。

  6、完成。

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