香菇。
具體做法如下:
材料:雞、香菇。
做法:
1、準備材料,新鮮老母雞半隻,香菇适量,生姜一大塊;
2、香菇提前用清水泡開;
3、雞肉斬件;
4、湯煲裡放入适量的清水;
5、放入雞肉和雞雜;
6、放入香菇;
7、大火煮開後,改小火煲2個小時左右;
8、放入适量的鹽調味,再煲10分鐘即可。
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