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生姜如何在運輸過程中保鮮

知識 更新时间:2025-02-25 18:18:47

  1、用罐子或者袋子封裝法:可以把适量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋或者食品袋内後加上冰袋一起運輸;也可以把鮮姜洗淨晾幹後放入鹽罐中;2、沙濕法:先選擇無外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不濕的細沙土或黃土中運輸;3、藥棉法:首先選一隻有蓋的大口瓶,在瓶底墊一小塊着水的藥棉,然後将用剩的鮮姜放在藥棉上,蓋上瓶蓋即可。

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