市面上的食品攪拌機大多數是三合一攪拌機,包括一個豆漿杯、一個研磨杯、一個絞肉杯,也有少量産品是二合一攪拌機,比三合一的少一個功能模塊。一般食品攪拌機的功能有打豆漿、研磨、絞肉、水果攪拌等,其絞肉功能一般适合絞少量碎肉或蔬菜,用于做丸子、餃子餡等食品。
注意:如果有菜有肉的話最好分開攪拌,因為菜的攪拌速度要比肉快,如果放到一起的話效果不夠理想。
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