tft每日頭條

 > 知識

 > 是否有必要把鮑魚的裙邊去掉

是否有必要把鮑魚的裙邊去掉

知識 更新时间:2024-12-29 11:11:04

  鮑魚的裙邊營養豐富,不需要去掉。

  裙邊,又叫魚裙,就是鮑魚背蓋周圍的軟邊,是很珍貴的烹饪原料。有幹、鮮之分。鮮者是直接從活宰後的魚身上取得,幹者則需先進行發制。

  鮑魚裙邊是一道韓國菜品,主要原料是鮑魚、老母雞,配料是豌豆苗、裙邊、幹貝,調料為食用油、食用油、料酒等,通過小火煨的做法而成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved