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活的帝王蟹怎麼保存不容易死

知識 更新时间:2025-02-10 09:35:39

  1、選活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5度-10度,蓋上濕毛巾保存即可。先挑選活力不足的吃,活力足的螃蟹可繼續保存。

  2、選活力旺盛的螃蟹,準備一個30-50公分高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中,不能層疊,然後加水至螃蟹身體的一半高即可,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。

  帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有蟹中之王的美譽。帝王蟹屬于深海蟹類,生存深度達850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。它與皇帝蟹(巨大拟濱蟹)不是一種蟹類,請勿混淆。由于它們的體型巨大及肉質美味,很多物種都被廣泛捕捉來作為食物,當中最為普遍的是堪察加拟石蟹。2011年9月,在位于南極洲近海大陸架下850米的一處泥床盆地,科學家發現超過100萬隻巨型帝王蟹。科學家稱,這種外來的大型食肉動物的出現,可能是南極海域一場生态浩劫的最初迹象。

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