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鵝蛋怎麼燒湯

知識 更新时间:2024-12-26 10:15:05

  可以做香菇鵝蛋甜湯,做法如下:

  主料:鵝蛋一枚

  輔料:泡發香菇3朵、枸杞子适量、溫水适量

  步驟:

  1、準備材料;

  2、将鵝蛋打入碗中,放入幾朵泡發的香菇、适量的枸杞子和冰糖末;

  3、沿碗邊慢慢倒入溫水,湯水盡量寬裕點免得水份被吸幹;

  4、蓋上保鮮膜,上面用牙簽戳幾個小洞,放入蒸鍋冷水起鍋;

  5、加蓋蒸約15分鐘蛋凝結即可。

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