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真空包裝的食品能放幾天

知識 更新时间:2024-08-15 19:08:22

  真空包裝的食品能放的時間:熟食真空包裝一般冬春季節保鮮可達15左右,夏秋天隻能夠4天到1周,并且,最好要冷藏。不同種類的食品,在真空包裝後的常溫存放時間是不一樣的。

  真空包裝也稱減壓包裝,是将包裝容器内的空氣全部抽出密封,維持袋内處于高度減壓狀态,空氣稀少相當于低氧效果,使微生物沒有生存條件,以達到果品新鮮、無病腐發生的目的。應用的有塑料袋内真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其複合材料包裝等。可根據物品種類選擇包裝材料。

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