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花樣冰糖葫蘆的做法

知識 更新时间:2026-07-27 00:00:27

  花樣冰糖葫蘆的做法如下:

  材料:草莓、小番茄、白砂糖

  做法:

  1、草莓、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘,去蒂清洗幹淨。

  2、将處理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹簽串起,控幹水分。

  3、鍋置火上倒入冰糖。

  4、加入開水,剛好沒過冰糖即可,不停的攪拌直至冰糖全部融。

  5、停止攪拌糖漿,轉小火熬制。

  6、糖漿煮至微黃、黏稠。

  7、漿熬好後,将水果串放入鍋内裹上糖漿,冷卻即可。

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