長期保存姜汁的方法,如下:
1、大量的新鮮姜汁可密封後保存,因為姜汁本身具有殺菌作用,密封後可以防止細菌的滋生,進而達到長期保存的效果;
2、新鮮姜汁可密封後放置于冰箱中4攝氏度的環境下冰凍保存,低溫環境下也可有效防止細菌滋生,從而可長期保存。
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