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店面盈利的幾大核心

生活更新时间:2024-11-23 12:02:13

如果你不滿意現在的環境,你就必須改變腦中的思想。如果你的想法是正面的,你就會得到正面的結果;如果你的思想是負面的,你一定會得到負面的結果。

——陳安之

大部分的技術加盟客戶都是有自己的餐飲事業的,或長或短,就是因為對自己的現有産品不滿意,所以才有了尋求改變的想法選擇技術加盟,常女士就是一位技術加盟的客戶,剛開始可能隻是抱着學學看的思想來到公司學習了喬東家排骨大包的技術。

學完後把産品線引入到了已有30年經營基礎的魏家小吃店中,經過兩個月的試營業,初次嘗到了改變給自己帶來的效益。後來經過沈中華老師和李楊老師的多次下店指導和規劃,客戶本來一顆安于現狀的心也從這一刻發生了巨大的改變,生意紅火後,店裡的布局陳列已經不能滿足現有客流量。

在利他中完成利己。隻要我們把工作的重心放在為客戶帶來利益的基礎上,這些做的自然就不是無用功。這也許就是所謂的“能量守恒定律”吧。常女士看到自己的店面确實是制約了自己事業的發展,所以最終決定店鋪停業調整,停業一個月來,公司一面幫忙培訓店面員工,一面幫助設計規劃店面。

店面盈利的幾大核心（店面的改變從盈利開始）1

一個月後,經過公司專業的設計規劃和人員培訓常女士的店面終于徹底的發生了改變,華麗變身,無論是店面的裝修布局還是産品的更新都已經不是昨日可媲美的了。恢複營業的當天就超過了以前最高的營業額記錄,為此事,常女士專程來到公司,送上了錦旗。自己的店也走進了智能時代,不但引進了智能餐桌更是融入了機器人“小寶”。現在常女士的店面每天的營業額都保持在以前的營業額的兩倍或兩倍以上。

隻有思想發生了改變,我們才可能颠覆傳統!事實勝于雄辯,改變可能會帶來短暫的痛苦,但是每次的改變何嘗不是一次蛻變後的重生!

哲理分析:改變是創新的基礎,颠覆是創新的靈魂。為客戶服務的道路上,我們一直在改變着客戶,客戶也一直改變着我們,怎樣的改變是我們共赢的呢?在利他中完成利己!在改變中正确的引導,在溝通中正确的改變。

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