食材:年糕、花菜。
年糕炒花菜的做法如下:
1、年糕切片,待用;
2、花菜切成小朵,待用;
3、鍋裡熱油;
4、放入姜片爆香;
5、花椰菜入鍋翻炒,加鹽;
6、翻炒十幾下後,加入年糕翻炒,可以适量放點水;
7、煮熟後,撒點香蔥點綴下。
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