筍幹焖豬肉正宗做法-tft每日頭條

筍幹焖豬肉正宗做法

生活更新时间:2024-08-01 14:13:25

筍幹焖豬肉正宗做法（一人一碗下飯菜）1

老家鄉下帶回來的筍幹，好山好水出好筍，能不好吃麼。加上豬肉一起焖炖，飯都能多吃兩碗。又伊鮮醬油，鮮味十足，完全不會死鹹，有香味。

By humil 【豆果美食官方認證達人】

用料

五花肉 350g
筍幹約50g
大蔥 1根
大蒜半個
月桂葉 2片
又伊鮮醬油适量
蚝油适量

做法步驟

筍幹焖豬肉正宗做法（一人一碗下飯菜）2

1、準備食材

筍幹焖豬肉正宗做法（一人一碗下飯菜）3

2、筍幹用溫水泡發

筍幹焖豬肉正宗做法（一人一碗下飯菜）4

3、肥肉切片，大蔥切段，大蒜剝皮

筍幹焖豬肉正宗做法（一人一碗下飯菜）5

4、豬肉切塊

筍幹焖豬肉正宗做法（一人一碗下飯菜）6

5、熱鍋，把肥肉煸出油拿出，下肉，煎至金黃

筍幹焖豬肉正宗做法（一人一碗下飯菜）7

6、再放大蒜和大蔥翻炒一下

筍幹焖豬肉正宗做法（一人一碗下飯菜）8

7、加入泡好的筍幹，月桂葉，醬油，蚝油，适量清水，蓋蓋子，炖煮25分鐘左右即可

小貼士

口味重的可以加鹽調味，豬肉炖煮時間具體看大小。

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