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靈芝和闆栗可以炖排骨嗎

知識 更新时间:2024-11-26 17:52:10

  靈芝和闆栗可以炖排骨。

  靈芝闆栗炖排骨做法:

  1、豬排骨洗淨,斬塊,放入沸水鍋中焯燙,撈出瀝幹;闆栗去殼、衣膜備用。

  2、鍋中倒植物油燒熱,下闆栗仁炸至外酥時撈起。

  3、鍋留底油燒熱,爆香蔥段、姜片,放入排骨快、闆栗仁、靈芝。

  4、加料酒、鹽、冰糖煸炒,再倒入适量高湯煮沸,加雞精調味,淋上香油即可。

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