1、早餐吃雞蛋是很多人的選擇,蛋白質豐富,味道好,可以水煮、做湯、香煎、鹵、炒等,一般人都愛吃,最原汁原味的做法之一就是煎了,本篇主題“早餐煎雞蛋的做法”,帶你看看怎麼快速地做一份煎雞蛋早餐。
2、準備一個雞蛋,表面簡單地洗幹淨,污染物擦去。将平底鍋洗幹淨,打開電磁爐燒幹。然後放入少量的花生油。
3、将雞蛋對着花生油打下去,攤平。底部凝固以後,翻過面繼續煎。兩面煎黃就可以了。
4、将乘煎雞蛋的碟子放入一點醬油。再将雞蛋放入,使之吸收醬油的味道。就可以開吃了,成品如下。
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