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豆漿加燕麥和荞麥有什麼好處

知識 更新时间:2024-11-30 00:36:43

  燕麥與豆漿搭配後,能有效地增加豆漿本身含量較少的含硫氨基酸、鈣、B族維生素等營養成分。醫學研究證明,純豆漿中殘存有胰蛋白酶抑制劑,長期大量進入人體會侵害以内源性蛋氨酸為主要成分的胰髒,損傷胰髒組織細胞,日久會導緻“蛋氨酸缺乏症”;而燕麥中蛋氨酸的含量卻非常豐富,可有效地解決這方面的問題,使豆漿營養更加全面,使人體更加健康。

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