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豬尾冬瓜湯的做法

知識 更新时间:2024-11-18 19:21:14

  1、豬尾巴刮除毛發,焯水,洗淨,豬尾巴一定要洗幹淨,不然會影響到湯的口感。

  2、豬尾巴斬小塊,加适量水,放入電炖鍋中快炖至保溫。

  3、冬瓜去皮切大塊,放入湯中,再按快炖健,煮至冬瓜軟爛。

  4、加鹽和味精調味,灑上芹菜末即可。

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