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怎麼摘豆角

知識 更新时间:2024-12-25 02:05:47

  要用中指頂住花梗,然後用食指和拇指捏住豆角,輕輕的掰下來,不要強拉硬扯,不要折斷花梗和弄掉花蕾,不要采半截,要有順序地從上到下,從内到外依次采淨粗細、長短、成熟度一緻的豆角,不能漏采和強采。漏采宜形成老豆角,即影響其他豆角的生長,又會降低品質,減少收入。

  豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大衆化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位。

  豆角的适應性強,既可以露地栽培,也可以保護地種植,同時還可以周年生産,四季上市。

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