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怎樣做出好吃的鲈魚湯

生活更新时间:2025-03-13 08:10:50

怎樣做出好吃的鲈魚湯（健脾養胃有助消化促進傷口愈合的鮮美鲈魚湯）1

用料

鲈魚 1條

蘆筍适量

幹木耳适量

豆腐 1塊或半塊（不喜歡吃也可不放）

料酒 2勺

步驟 1

怎樣做出好吃的鲈魚湯（健脾養胃有助消化促進傷口愈合的鮮美鲈魚湯）2

鱿魚.蘆筍洗淨備用（用少許鹽把鲈魚兩面

擦一下，腌漬五六分鐘左右就可以下鍋煎

了，下鍋前一定要用吸油紙把魚的兩面擦幹，讓吸油紙吸走多用的水分和鹽分）

步驟 2

怎樣做出好吃的鲈魚湯（健脾養胃有助消化促進傷口愈合的鮮美鲈魚湯）3

幹木耳用冷水泡發開備用

步驟 3

怎樣做出好吃的鲈魚湯（健脾養胃有助消化促進傷口愈合的鮮美鲈魚湯）4

豆腐切小塊焯水備用

步驟 4

怎樣做出好吃的鲈魚湯（健脾養胃有助消化促進傷口愈合的鮮美鲈魚湯）5

生姜切片，蔥切段備用

步驟 5

怎樣做出好吃的鲈魚湯（健脾養胃有助消化促進傷口愈合的鮮美鲈魚湯）6

鍋裡放油入蔥姜爆香，鲈魚下鍋煎至兩面金黃

步驟 6

怎樣做出好吃的鲈魚湯（健脾養胃有助消化促進傷口愈合的鮮美鲈魚湯）7

鍋中放入開水（水一定要把魚淹沒）和

1勺料酒，大火燒至魚湯奶白就可以放入切

好的豆腐塊，放入豆腐塊後燒開再放入木

耳和蘆筍（蘆筍切好後最好用開水悼一下

水，悼過水顔色綠油油的特别好看

步驟7:

怎樣做出好吃的鲈魚湯（健脾養胃有助消化促進傷口愈合的鮮美鲈魚湯）8

鮮美營養的鲈魚湯出鍋啦！！！（依個人

口味也可适量放點雞精。

小貼士

鲈魚不能和羊肉、牛肉一起吃，也不能和奶酪同食，最後的一樣雖然人們很少混合吃，但是也得提醒一下，中藥荊芥是不能和鱿魚一起吃的，否則會引起身體的不舒服。

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