1、砂鍋焗蝦:蘑菇和大蝦在砂鍋中焖煮一段時間,金黃後即可完成,吃起來蝦仁非常鮮嫩。
2、踏闆魚:踏闆魚腌一腌,蒸一蒸,在澆上自己煎制的湯汁後即可完成,方法簡單易做,肉質Q彈。
3、炒花蛤:花蛤在鍋中炒炒即可出鍋裝盤,這樣做的花蛤鮮香滑嫩多汁。
4、蒸生蚝:生蚝蒸熟後,配上自己做的醬汁,這樣吃非常的鮮美,還非常有營養。
5、錫紙花甲:花蛤和配料在錫紙中煮一煮,即可完成,聞起來就特别有食欲,口水直流。
6、清水煮蛏子:蛏子在鍋中煮一煮,出鍋即可完成,原汁原味非常鮮美,做法簡單。
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