荔枝可以冰凍,不需要解凍。
但是凍的時間不要太久,因為即使冷凍食物也會慢慢變得不新鮮,另外,凍過的荔枝拿出來之後要一次性都吃掉,否則壞得非常非常快,所以一般放冰箱保鮮層就好
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同号稱“南國四大果品”。荔枝因楊貴妃喜食而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。
荔枝性熱,多食易上火,并可引起“荔枝病”。木材堅實,深紅褐色,紋理雅緻、耐腐,曆來為上等名材。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。
功能主治
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。
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