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肉桂雞肝

知識 更新时间:2024-08-23 05:10:14

  主料雞肝300克。配料肉桂5克。調料鹽,姜,蔥,料酒。

  制作将肉桂洗淨,雄雞肝洗淨,切片,同放入砂鍋内,加入蔥、姜、鹽、料酒、清水适量。

  将砂鍋置盛有水的鍋中,隔水炖至雞肝熟即成。

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