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用酵母粉做蛋糕的方法

知識 更新时间:2024-08-03 23:06:45

  1、在碗中混合牛奶和蛋液,攪拌均勻,容器中加入蜂蜜、油、綿白糖,用打蛋器攪拌均勻。

  2、把牛奶和雞蛋的混合液分三次加入步驟2中,每次都充分攪拌。

  3、篩入面粉,加入酵母。

  4、使用打蛋器攪拌均勻,蓋上保鮮膜發酵至原來的兩倍高。

  5、烘焙模具中套入一次性紙杯,面糊均勻地分配在六個紙杯中。

  6、烤箱預熱至175度,焙烤模式,中層20-25分鐘,烤25分鐘,美味的蛋糕可以享用了。

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