最好不要用電水壺煮粥或煮咖啡、牛奶等其他物質,電水壺每次燒過牛奶、咖啡物質後,可能在電熱管上附上一層殘渣污物,每次用完後應仔細清刷幹淨。使用日久,壺内或電熱管表面會附着些水垢或其它污物,應定時檢查并清理幹淨。自動電水壺清潔時不宜浸入水中,以免影響自動開關的電氣絕緣。電熱水壺在水溫達到沸騰狀态之後會停止加熱,不适合蒸煮食物。
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