tft每日頭條

 > 知識

 > 韓國辣菜怎麼做

韓國辣菜怎麼做

知識 更新时间:2025-05-02 04:06:39

  主料:大白菜800克。

  配料:白蘿蔔、洋蔥、鹽、糯米粉各50克,蘋果、梨、蟹子醬、細辣椒面、大蔥、白糖、大蒜、韓式辣椒各30克,韓國糖稀、姜各20克。

  步驟:1、準備好一個幹淨的盆,加入鹽。

  2、大白菜切成六等份。

  3、把盆中加入适量的冷水攪拌成鹽水,放入大白菜。腌制八到十個小時。

  4、腌制好的大白菜變軟撈出瀝幹。

  5、糯米粉加入清水調開。

  6、鍋中加入适量的清水,倒入糯米糊小火加熱煮至濃稠成糯米糊冷涼備用。

  7、将蘋果、梨去皮切塊和姜、大蒜、洋蔥一起放入攪拌機,攪拌成泥。

  8、白蘿蔔切絲,大蔥切段。

  9、把辣椒粉倒入冷涼的糯米糊中,再加入白糖,加入白蘿蔔,大蔥和攪拌好的混合泥。加入蟹子醬、韓國辣醬、韓國糖稀,全部攪拌均勻成為辣椒糊。

  10、然後把調好的辣椒糊抹在每片白菜中,所有的白菜都要抹好抹均勻。

  11、把辣白菜放入保鮮盒中密封,放入冰箱冷藏三到五天後即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved