1、所有菜切丁,雞肉剁成茸、胡蘿蔔要拿油炒一下好吸收。
2、玉米面一份、白面一份、即食燕麥兩份一起拌勻。
3、菜肉攪拌均勻。
4、把所有材料拌一起不要加水稍微硬一點、揉到不見幹粉即可。
5、團成丸子上鍋大火燒開後小火蒸25分鐘即可,具體時間可視丸子大小而定、蒸好後拿出來涼一個晚上表皮略幹、冰箱儲存即可。
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