食材:瘦肉、胡蘿蔔、香油、鹽等。
做法:
1、将瘦肉清洗幹淨,剁成肉末,将胡蘿蔔去皮洗淨,切碎;
2、将肉末和胡蘿蔔放入同一個碗中,并加入油和鹽;
3、向碗中加入适量清水,攪拌均勻;
4、将碗放入蒸鍋中,大火蒸至肉餅上浮即可。
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