咖啡屬于酸性的刺激食品,和蘋果同時食用會對胃部造成過度刺激。
不能和咖啡一起吃的食物:
酒,二者同時飲用,應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下;茶,二者共用會加強大腦神經的興奮性,進而影響睡眠;黑木耳、海藻,會降低人體對鐵的吸收;葡萄酒,不但會有損心髒機能,更可能引發嚴重的心髒病;香煙,主動脈動血管就會發生暫時性硬性,而且它們能夠相互反應,對人體的供血系統産生長期的破壞作用。
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