1、百香果洗幹淨,切開将果肉放到碗裡面備用。
2、将洗幹淨的檸檬用小刀切成片狀,放到盤子裡面備用。
3、百香果肉和檸檬片都準備好後,将蜂蜜用勺子盛到容器裡面。
4、将溫開水倒水容器裡面時再用筷子攪拌均勻。
5、攪拌均勻泡上15分鐘左右即可。
雞蛋果(學名:PassifloraeduliaSims),又名百香果,是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物,長約6米;莖具細條紋,無毛;花瓣5枚,與萼片等長;基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,漿果卵球形,直徑3~4厘米,無毛,熟時紫色;種子多數,卵形。花期6月,果期11月。
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