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黃豆醬是堿性食物嗎

知識 更新时间:2024-08-12 00:10:00

  你好,含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體内的最終的代謝産物常呈堿性,如,蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。所以黃豆醬也是屬于堿性食物。食物酸堿性主要看它在人體裡最終的代謝物是酸還是堿。

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