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壽司制作方法步驟

知識更新时间:2024-07-23 05:21:59

　　方法：

　　1、黃瓜，胡蘿蔔和火腿腸分别切成粗細均勻的條狀，胡蘿蔔條在熱水中煮2分鐘斷生後撈出晾涼備用。

　　2、大米飯中加入壽司醋，白糖，黑胡椒碎和鹽，乘熱拌勻。

　　3、竹簾鋪平放上一張烤紫菜，把拌勻的米飯均勻地平鋪在紫菜上，再鋪上黃瓜條，胡蘿蔔條和火腿腸，放上肉松，擠些沙拉醬。

　　4、卷成米卷，切成小段即可。

　　食材：黃瓜1根，胡蘿蔔1根，肉松适量，火腿1根，沙拉适量，壽司醋2湯勺，黑胡椒适量，大米飯1小碗，白糖适量，鹽适量，烤紫菜2張。

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