常州土特産有:大麻糕、馬蹄酥、芝麻糖、常州蘿蔔幹、茶葉、天目湖魚頭、長蕩湖螃蟹、闆栗等。下面介紹兩個比較著名的:
1、南山壽眉茶。
南山壽眉茶産于溧陽橫澗,這裡山巒起伏、雲霧缭繞、氣候溫和、土壤濕潤,适合種茶。由于該場地處溧陽南山竹海風景區,茶似老壽星的眉毛,故名“南山壽眉”。南山壽眉茶條索微扁略彎,色澤翠綠披白毫,形似壽者之眉。
2、溧陽南山闆栗。
溧陽南山闆栗學名叫“珍珠栗”,它素以殼薄、果粒大、色澤褐紅光潔,味甘美而著稱。其中尤以中秋節前的新生嫩栗為最佳,其皮色淡黃,生食脆嫩,加料烹食則更香軟适口,味似桂花芬芳,因而又稱之為“桂花栗”。
3、常州,江蘇省轄地級市,地處江蘇省南部,長江下遊“金三角”中心;北瀕長江,東臨太湖,西倚茅山,南扼天目山麓;東西南北分别與無錫、蘇州和上海,鎮江和南京,宜興和長興,靖江和江陰緊鄰。土地總面積4375平方千米。
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