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茯苓能生吃嗎

知識 更新时间:2024-10-05 19:13:17

  茯苓具有利水滲濕、健脾甯心的功效。沒有任何的副作用,生吃也是可以的。茯苓粉一般常做成粥喝,生吃也是沒有問題的。

  茯苓是一種真菌,無毒,當然可以食用了,生吃雖然不會中毒,但是表面可能含有大量的微生物,建議還是煎湯的好。茯苓性平,可利水滲濕、健脾、安神。他是無毒的,畢竟在地下産的真菌,生用的話可能會導緻拉肚子,建議還是煎湯的好。

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