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澱粉豬肝清洗方法

生活 更新时间:2024-12-23 11:24:25

  1、新鮮的豬肝:顔色呈紫紅色,富有光澤,整體顔色一緻,表面沒有水泡,用手輕壓後壓痕能快速恢複,富有有彈性。

  2、不新鮮的豬肝:顔色暗淡沒有光澤,表面幹燥起皺、有異味。

  3、有病的豬肝:有硬塊、水腫、表面有菜籽大小的小白點,這樣的豬肝是絕對不能買的。

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