1、把幹黃花菜放入水中浸泡。
2、把幹木耳放入水中浸泡,泡開後切成絲。
3、燒熱水把幹黃花菜放入鍋中煮三分鐘左右,然後倒入木耳在煮1分鐘。
4、然後撈出沖下涼水。
5、把紅辣椒、香菜、蒜末放入盆中,在加入鹽、白糖、生抽、陳醋、香油攪拌均勻。
6、倒入黃花菜攪拌均勻,然後倒入盤中即可食用。
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