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新砂鍋用之前怎麼處理

生活 更新时间:2024-11-24 16:28:30

  1、新砂鍋使用前最好用淘米水煮一下,可以堵塞住砂鍋細微的孔眼,防止滲水,延長使用壽命。

  2、用砂鍋熬湯炖肉時,要先往砂鍋裡放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火。

  3、熱砂鍋不能直接放在地上,以免因鍋壁内外冷熱不勻,引起炸裂。

  4、要放在幹燥的木闆或草墊上,或用兩根木棍或其它耐熱的東西墊起來,注意不要用砂鍋炒菜和熬制粘稠的食物。

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