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如何制作烤箱版麻花

知識 更新时间:2024-12-19 12:59:48

  小時候特别愛吃這個麻花,真的特别好吃,做起來也不難。

  所有食材放入面包桶

  設置和面檔,和成較濕的面團

  取出面團,撒上适量面粉,分成劑子

  把小劑子搓成長條

  長面條放在案闆上,兩手朝相反的方向搓,然後向中間折攏,做成麻花

  把麻花胚丢到油裡,迅速用筷子夾上來

  一根根擺在靠盤上

  翻入烤箱,220度,時間設置為20分,烤制表面金黃即可,中間要拿出來刷一次油

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