小時候特别愛吃這個麻花,真的特别好吃,做起來也不難。
所有食材放入面包桶
設置和面檔,和成較濕的面團
取出面團,撒上适量面粉,分成劑子
把小劑子搓成長條
長面條放在案闆上,兩手朝相反的方向搓,然後向中間折攏,做成麻花
把麻花胚丢到油裡,迅速用筷子夾上來
一根根擺在靠盤上
翻入烤箱,220度,時間設置為20分,烤制表面金黃即可,中間要拿出來刷一次油
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