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花糕的簡單做法

知識 更新时间:2024-12-15 19:33:30

  網上很多教程做桂花糕都要用到魚膠粉。我這裡沒發現有得賣。于是,試試隻用馬蹄粉作原料。試出來的效果還不錯喔。

  摘取新鮮的桂花洗幹淨。

  将鮮桂花在開水中燙一下,以去除澀味。待用。

  超市買的馬蹄粉。

  馬蹄粉包裝後面的說明。

  按上述包裝上的操作開出的粉漿。

  将燙過熱水的桂花混入粉漿中。放鍋蒸熟即可。

  帶有淡淡桂花香的桂花糕就做好了。

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