不分公母的
隻是像鴨梨一樣,花蒂處凹下去的甜過凸出的,所以凹下去的人們通俗說的母的,凸出來的是公的,挑的時候挑揀凹下去的好一些,但是對于臍橙就相反了
1、看表面,有沒有傷痕。這個是最基本的,不管熟沒熟,你也要得看看有沒有爛,就是因為的裝卸和搬運的途中的磕碰,有的是被劃破了,被劃破了就容易腐爛,那麼這種就肯定不要了
2、硬度與重量;生瓜會很實成的重也硬邦邦的,所以大家挑選的時候不要選硬邦邦的那種瓜,70%是生瓜。建議大家挑選有些分量,但不是像石頭那樣實成的沉就可以了。
3、聞一聞,熟瓜甜瓜,能聞到熟悉的香味。對于吃貨的我,每次都會把香瓜底部湊到鼻子遍聞一聞,看有沒有那股熟悉的香味,當你聞到那股熟悉的味道的時候,是不是也在吞口水了,對了就是這種感覺,這個瓜肯定好吃。而生瓜呢,一般是無味的。
4、敲一敲,彈一彈,清脆聲音好,沉悶已壞。一般我可能還不是很放心,我就會拿起來,放到耳邊,敲一敲,彈一彈,聽聲音是否清脆,跟買西瓜有點類似的感覺,如果香瓜的聲音很沉悶的話,就裡面開始壞了。
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