tft每日頭條

 > 知識

 > 蔥餡餃子為什麼口感發苦

蔥餡餃子為什麼口感發苦

知識 更新时间:2024-09-12 12:25:52

  蔥的蔥葉是苦的,所以用大蔥做餃子餡必須用蔥白部分,而且要盡量避免使用購買時間長内部開始發芽的,這樣餃子就不會發苦味。另一個技巧是肉餡調制完成後不要立刻使用,最好放置一小時以上再用,大蔥的苦味就會減少。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved