在米缸裡放一隻幹淨的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内裝上100克白酒,既防生蟲也能防蛀。
除此之外,還可采用在米缸底部放生石灰,生石灰上蓋層塑料布,以隔開米和生石灰;或在大米中混合放入一些大蒜瓣,都能防止蛀蟲出現。也可按1:100的比例,放八角茴香,用紗布包成若幹小包,一層大米放2-3包,或是取幹透的檀香木,劈成小條塊,插在米缸内,也能達到防蟲蛀的效果。
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