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黍子面怎麼吃

知識 更新时间:2024-11-29 07:03:21

  主料:黍子面1000克。

  輔料:白砂糖300克,面粉100克。

  做法:

  1、用熱水活黍子面;

  2、活完可以放在鍋裡蒸十分鐘;

  3、把面揉成一個個餅狀,包上紅糖;

  4、把紅糖包好後再重新捏撐餅狀,放在電餅铛裡煎;

  5、電餅铛裡放少許油即可,将餅煎至兩面金光即可食用。

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